Viazi vya kuoka na kuku

Mahitaji

Kuku mgumu mmoja

Nyanya kopo moja

Vitungu maji vikubwa viwili

Vitunguu swaumu punje nne

Tangawizi mbichi kiasi

Tomato pure kijiko kikubwa cha chakula

Pilipili boga tatu rangi tofauti tofauti

Viazi mbatata(baby potatoes)

Chumvi kijiko cha chai kimmoja

Limau moja/ndimu

Jinsi ya kupika

Katakata kuku wako muoshe mbandike jikoni muweke limau chumvi,tangawizi na kitunguu swaumu,mfunike achemke na yale yale maji uliyomuoshea.

Yakikaribia kukauka weka vitunguu maji ukivyovikatakata na yale mapilipili boga,weka nyanya na tomato pure,osha viazi vyako vitumbukize wacha kwa dk tano.

Taarisha tray yako ya oven,iweke foil mimina mchanchanganyiko wako wa viazi na kuku ktk tray,weka ktk oven kwa nusu saa moto 180

Bado hakijaingia ktk oven

Kimeshaiva

Tayari kwa kuliwa

Unaweza kuandaa kwa mchana au jioni